イタリアモデナ産バルサミコ酢

イタリアモデナ産バルサミコ酢
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イタリアモデナ産バルサミコ酢

¥2,400
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え?ビネガーなのにこんなに甘みが感じられるの?と思わず言ってしまう有機イタリアモデナ産のホワイトコンディメントとバルサミコ酢。甘味は葡萄の本来の甘みで、砂糖などの甘み成分は入っていません。EUのBIO(ビオ)認定を受けた無添加オーガニック食材です。

しっかりと葡萄の甘みが感じられ、オリーブオイル2に対し、バルサミコ酢1を入れ、混ぜ合わせるだけで、まるでレストランのドレッシングのような味わいになります。 ホワイトコンディメントは、葡萄の豊かな甘みが感じられ、酸味の少なめ。サラダなどあっさりとした食材に合います。バルサミコ酢は、モデナ産バルサミコ酢の証明であるIGPの認定を受けた本格バルサミコ酢で、葡萄の甘みとしっかりと風味とコクが感じられる。ドレッシングはもちろんのこと、肉料理でもその存在感を発揮します。イタリアモデナ産の本物のビネガーをお楽しみください。

Details

  • 有機ホワイトコンディメント・ビオ
  • 酸度4%
  • 原材料:有機ぶどう果汁、有機白ワインビネガー、有機バルサミコ酢(1%)
  • 賞味期限:2026年9月30日
  • 有機バルサミコモデナ・ビオ IGP認定バルサミコ酢
  • 酸度6%
  • 原材料:有機ぶどう果汁、有機赤ワインビネガー
  • 賞味期限:2031年9月30日

Size

  • 有機ホワイトコンディメント・ビオ: 容量250ml
  • 有機バルサミコモデナ・ビオ:容量250ml

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