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Maison Perrin|セップ茸と夏トリュフのペースト(きのこペースト) - ¥2,916(税込)

メゾンぺラン(Maison Perrin)は、フランス コートダジュールの高級グローサリーを扱うお店。この地は、歴史上フランスとイタリアの2つの文化が融合する地であり、食文化もまた、独特の文化を継承している。ぺランでは洗練されたフランスの食と本場のイタリアの食の融合を70年以上に渡り、受け継いできた。その味はまさにコートダジュールの故郷の味として愛され続けている。そんなぺランのベストセラーであるセップ茸と夏トリュフのペーストは、まさに南フランスの香り。パンに塗ったり、リゾットの仕上げ、イタリア北部特産のタリアテッレ(平打ち麺のパスタ)と合わせると美味しいと現地では評判の逸品です。


Details

  • Material: きのこペースト
  • Made in:  フランス
  • 原材料名: 
    セップ茸50%以上、エキストラヴァージンオリーブ油、ひまわり油、夏トリュフ10%、粉末生クリーム、食塩、天然トリュフ香料、乳酸
  • 栄養成分表示(100当たり): 
    熱量271kcal,脂質28.2,炭水化物2.6g,食塩相当量1.6g
  • Care & Note: 
    保存方法: 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください

Size

  • 本体容器:W7×H6㎝
  • 内容量:90g
  • 賞味期限:2023/02/28

Maison Perrin|タイム入りアンティチョークペースト(野菜ペースト) - ¥2,430(税込)

メゾンぺラン(Maison Perrin)は、フランス コートダジュールの高級グローサリーを扱うお店。この地は、歴史上フランスとイタリアの2つの文化が融合する地であり、食文化もまた、独特の文化を継承している。ぺランでは洗練されたフランスの食と本場のイタリアの食の融合を70年以上に渡り、受け継いできた。その味はまさにコートダジュールの故郷の味として愛され続けている。そんなぺランのタイム入りアンティチョークのペーストは、とろけるような滑らかな食感に、タイムで風味付けをしたペランおすすめのデリカテッセン。焼き立てパンに塗るのはもちろんの事、現地ではオリーブオイル少量とパルメザンチーズを加えて、パスタに混ぜ合わせるではいかがでしょうか?と紹介しています。料理も幅も広がりますね。


Details

  • Material: 野菜ペースト
  • Made in:  フランス
  • 原材料名: 
    アーティチョークハート60%以上、オリーブ油、ひまわり油、レモン、食塩、コショウ、にんにく、タイム2%
  • 栄養成分表示(100当たり): 
    熱量380kcal,たんぱく質1.5g,脂質40.4,炭水化物0.9g食塩相当量0.7g
  • Care & Note: 
    保存方法: 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください

Size

  • 本体容器:W7×H6㎝
  • 内容量:90g
  • 賞味期限:2022/12/30